Macht ihr nur Burger?
Nein – auch wenn der Name unserer Website das vermuten lässt. Bekannt sind wir für den Classic Cheeseburger vom oberschwäbischen Weiderind. Genauso gefragt: Rita's Spätzle, Maultaschen, Allgäuer Käsespätzle, Kartoffelgratin mit Salatmix vom Bodensee, Lasagne, Loaded Fries, Currywurst-Fritten und komplette Menüs. Auf manchen Festivals verkaufen wir keinen einzigen Burger.
Gehört das Häge Restaurant in Biberach zu euch?
Nein. Wir – Christine und Markus Göppel – haben Häge gegründet und das Restaurant früher selbst betrieben. Seit 2024 wird es unabhängig von uns geführt. Catering- und Foodtruck-Anfragen bitte direkt an uns.
Stimmt es, dass Lola Weippert eure Maultaschen mit 10/10 bewertet hat?
Ja – auf dem Southside Festival 2026 hat Lola Weippert unsere gerösteten Maultaschen probiert und mit 10 von 10 bewertet. Hier geht's zum Reel.
Für welche Events kann man euch buchen?
Private Feiern wie Geburtstage, Hochzeiten und Jubiläen, Firmenevents wie Sommerfeste, Mitarbeiterfeste und Weihnachtsfeiern sowie Festivals, Konzerte und Stadtfeste – vor allem in Baden-Württemberg und Bayern.
Wie viele Gäste schafft ihr?
Wir haben Firmenfeiern mit bis zu 3.000 Gästen versorgt und sind auf Festivals mit über 80.000 Besuchern im Einsatz. Wir geben bis zu 300 Portionen pro Stunde aus.
Was kostet ein Foodtruck-Catering?
Als Richtwert solltet ihr mit mindestens 25 € pro Person inkl. MwSt. Einen Mindestumsatz gibt es nicht. planen. Der genaue Preis hängt von Gästezahl, Food-Konzept, Dauer und Anfahrt ab – ihr bekommt innerhalb von 24 Stunden ein unverbindliches Angebot. Mehr zu Preisen und Ablauf.
Wo seid ihr im Einsatz?
In Süddeutschland: Unser Standort ist Hochdorf bei Biberach. Wir sind regelmäßig in Biberach, Ulm, Ravensburg, Memmingen, am Bodensee, im Allgäu und in München – für Festivals und Großevents auch darüber hinaus.
Kann man euren Foodtruck mieten?
Ja – mit Essen und Team als Catering, oder ohne Personal für Caterer, Eventagenturen und Gastronomen. Mehr zur Vermietung.
Gibt es vegetarische und vegane Optionen?
Ja – jedes Food-Konzept planen wir auf Wunsch mit vegetarischen und veganen Optionen, damit alle Gäste versorgt sind.
Kann man mehrere Food-Konzepte kombinieren?
Ja – zum Beispiel Burger und schwäbische Gerichte, oder ein Menü aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Bei größeren Events kommen wir auch mit mehreren Fahrzeugen.
Habt ihr einen Mittagstisch?
Ja: dienstags und donnerstags von 11:30 bis 13:30 Uhr im Industriegebiet Espach in Ummendorf bei Biberach (bei Tonic Fitness) – mit Burgermenü und Currywurst-Fritten. Für Firmen gibt es außerdem Kantinenersatz mit dem Foodtruck.
Wie früh sollte man einen Foodtruck buchen?
So früh wie möglich – vor allem für Samstage zwischen Mai und September. Kurzfristige Anfragen lohnen sich trotzdem: Fragt einfach an.
Was braucht ihr vor Ort?
Möglichst wenig von dir: Wir arbeiten weitgehend autark. Stellfläche, Zufahrt und Strom klären wir gemeinsam in der Planung mit deiner Location.
