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Öffnungszeiten in Biberach
TO GO Fensterverkauf von Dienstag bis Sonntag 16:30h bis 20:00h
(solltet ihr nach 20h was haben wollen, kein Problem. Bitte früh genug melden. Lieferdienst: schreibt uns eine email: wir Liefern in den Coronazeiten für Großbestellungen ab 100 EUR Umsatz
Bestellungen: telefonisch: 07351/5290998
email: info@haege-burger.de
Foodtruck in Oberessendorf
Wir stehen von Mo. bis Sa. 11h bis 19h mit unserem Foodtruck in Oberessendorf an der B30 auf dem EDEKA Haidorf Parkplatz /
Montag bis Donnerstag´s haben wir von 14:30h bis 16:30h Mittagspause am Truck
Bestellungen per email an: info@haegetruck.de
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HERZLICH WILLKOMMEN IM HÄGE
Unsere Philosophie Als „HÄGE“ wird im Oberschwäbischen ein Stier bzw. ein Bulle bezeichnet. Diese Regionalität spiegelt sich auch in unserer Speisekarte wieder. Alle Hauptbestandteile kommen aus der Umgebung und werden durch saisonale Komponenten ergänzt, um ein nachhaltiges Gastronomieerlebnis zu erzielen.
Unser Fleisch Kernprodukt ist unser Rindfleisch. Wir verwenden ausschließlich Fleisch vom Oberschwäbischen Weiderind, welches auf den grünen Wiesen artgerecht heranwächst. Dieses wird frisch von uns „gewolft“ und medium gebraten serviert (solltet ihr das Fleisch anders „rare“ oder „well done“ wollen, lasst es uns wissen).
Unsere Kartoffeln Die bei uns in der Küche verwendeten Kartoffeln stammen aus der Region. Sie werden von uns handwerklich zu frischen Pommes verarbeitet und in zwei verschiedenen Hitzestufen frittiert. So entsteht der ideale Geschmack.n (In der Pandemieclosing verwenden wir eine Alternativ Fritte, bitte beachten)
Unser Käse Wir bieten die Auswahl von zwei feinsten Allgäuer Käsesorten. Als Klassiker, den Chester Käse, und für die unter euch, die es herzhafter haben wollen, den Bergbauernkäse. Wohl bekomm´s.
Unsere Saucen Sie verleihen jedem Burger oder jeder einzelnen Fritte die spezielle Note und runden das Erlebnis ab! Dabei sind wir immer auf der Suche nach neuen Kreationen. Habt ihr einen Vorschlag? Immer her damit.
Fleischlos Neben unserem hochwertigen Rindfleisch bieten wir eine vegane Variante der Burger an.
So entsteht „Gastronomie alla HÄGE“ - Wir wünschen Euch einen guten Appetit und eine schöne Zeit bei uns! Fühlt Euch wie zu Hause!
Burgerrestaurant 16:30h bis 20h
Gerne könnt ihr den Häge für eine Privatveranstaltung buchen - Anfrage per email an info@haege-burger.de
Unsere Öffnungszeiten Biberach:
Dienstag - Donnerstag 17H-22h
Freitag / Samstag 17-23h
Sonntag 17h-22h
Montag Ruhetag
Mittags haben wir geschlossen.
Unsere Öffnungszeiten Foodtruck Oberessendorf
Monatag bis Samstag 11h bis 19h
Montag bis Donnerstag von 14:30h bis 16:30h Mittagspause